Nordisches in Berlin? Gibt es jede Menge! Nordische Cafés, Läden und Feste und auch geschichtlich gibt es einiges zu entdecken… Und wenn man nicht aus dem Haus gehen will, gibt es ja auch noch wunderbare Rezepte aus Skandinavien, die man ausprobieren kann.
Geschichte Der 5. Juni ist in Dänemark Nationalfeiertag. Und es gibt gleich zwei Gründe zum Feiern. Mit dem Inkrafttreten des neuen Grundgesetzes wurde Dänemark am 5. Juni 1849 offiziell zur… Weiterlesen
Am 17. Mai, an dem “norwegischsten Tag” des Jahres, wird das Grundgesetz und somit die Selbstständigkeit Norwegens gefeiert. In wohl kaum einem anderen Land ist der Nationaltag mit einem so… Weiterlesen
Wusstet ihr, dass in Deutschland jedes Jahr 18 Millionen Tonnen Lebensmittel auf dem Müll landen? Diese kommen hauptsächlich aus Supermärkten, die unhübsche oder abgelaufene Lebensmittel nicht mehr veräußern können. Und… Weiterlesen
Auf der Ethical Fashion Show in Berlin waren dieses Jahr auch einige nordische Modemarken vertreten. Grund genug, sich mal genauer auf der Show für faire Mode umzusehen. Die Ethical Fashion Show präsentiert nämlich… Weiterlesen
Pippi feiert Weihnachten und wer Pippi kennt, weiß, dass sie so großzügig wie stark ist. Alle Kinder der Stadt sollen es am Heiligabend schön haben und dazu gehören nun mal… Weiterlesen
Es ist wieder soweit: Die Weihnachtszeit beginnt und damit auch die Zeit der Adventskalender. Dieses Jahr möchten wir uns bei euch allen für ein tolles Jahr 2016 mit einem Adventskalender… Weiterlesen
Bereits zum siebten Mal hat das renommierte amerikanische Food-Magazin “SAVEUR” besondere Food-Blogger mit den SAVEUR Blog Awards ausgezeichnet. Zum Blog des Jahres wurde diesmal überraschenderweise ein Neuling aus Norwegen gewählt:… Weiterlesen
Am 4. Oktober ist in Schweden der Tag der Zimtschnecke und wir verlosen aus diesem Anlass das schwedische Backbuch “Bullfest” von Göran und Sofie Söderin! Kanelbullens dag – der Tag… Weiterlesen
Ein klassisches Kochbuch ist “Nordic — Das Kochbuch” definitiv nicht. Vielmehr ist es Geschichtsband, Fotoalbum, vielleicht sogar philosophisches Werk, indem auch Rezepte vorkommen. Magnus Nilsson, der mit seinem Restaurant Fäviken… Weiterlesen
von Martina Sander Wer kennt ihn nicht, Michel aus Lönneberga, den Lausejungen, der so viel Unfug macht, dass die ganze Gemeinde sammelt, um ihn ins ferne Amerika abzuschieben. Das Berliner… Weiterlesen
