Bei meinem letzten Besuch in Kalmar bin ich über das charmante Café “Balck Coffee” gestolpert und bin sofort für eine Fika-Stunde eingetreten.
Das kleine Café hat mich sogleich durch sein reizendes Ambiente eingenommen und als ich die Kuchentheke sah, war ich bereits überzeugt. Es gab alles, was das Fika-Herz begehrt: Morotskaka, Hallonkyss, Kladdkaka, Chokladbollar und vieles mehr. Ich entschied mich für den Möhrenkuchen (mein Lieblingsklassiker) und einen Hallonkyss, die beide sehr zu empfehlen sind!
Ganz besonders ist allerdings der Kaffee. Es gibt unterschiedliche Bohnen und Geschmäcker zur Auswahl, die liebevoll vom Personal vorgestellt werden. Bohnen aus Brasilien, Etiopien, Ruanda, fruchtig schmeckend, stark oder mild. Das Café wurde 2016 vom Namensgeber Sebastian Balck eröffnet und eins war ihm wichtig: Alle unterschiedlichen Kaffesorten, die im Café verkauft werden, sind fair produziert, nachhaltig angebaut und von hoher Qualität. Und mein Kaffee hat auch besonders geschmeckt.
Sollte es euch also mal nach Kalmar verschlagen, dann besucht unbedingt das Balck Koffee und probiert euch durch das umfangreiche Kaffeesortiment!
Info
Storgatan 14, Kalmar 39232
Täglich geöffnet
Homepage: balckcoffee.se
Instagram: instagram.com/balckcoffee
Facebook: facebook.com/balckcoffeesweden
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